Dijon 21000
Le 16/10/2025
Le jeudi 16 octobre, cap sur les cuisines ducales de Dijon pour une soirée royale dans le cadre de l’évènement national ‘Vignobles en scène’ ! Dans l’ambiance feutrée de la Cour de Bar, au pied du Musée des Beaux-Arts, revivez l’époque de Philippe le Bon lors du Buffet des Ducs. Animations historiques, vins fins et buffet bourguignon… Un véritable festin au cœur du patrimoine dijonnais !
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Le 16/10/2025
Le jeudi 16 octobre, cap sur les cuisines ducales de Dijon pour une soirée royale dans le cadre de l’évènement national ‘Vignobles en scène’ ! Dans l’ambiance feutrée de la Cour de Bar, au pied du Musée des Beaux-Arts, revivez l’époque de Philippe le Bon lors du Buffet des Ducs. Animations historiques, vins fins et buffet bourguignon… Un véritable festin au cœur du patrimoine dijonnais !
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
R'PROPRETÉ recrute un Technicien en nettoyage de hottes de cuisine professionnelles (H/F) Dans le cadre de notre développement, R'PROPRETÉ, entreprise spécialisée dans les prestations d'hygiène et de propreté en environnement professionnel, recherche un technicien expérimenté pour intervenir sur le nettoyage des installations d'extraction de cuisines professionnelles. Vos missions principales : - Nettoyage complet des hottes, filtres, moteurs, conduits et ventilateurs d'extraction d'air dans des cuisines professionnelles (restaurants, collectivités, industries). - Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité incendie et des procédures internes. - Utilisation d'équipements spécifiques (dégraissants, haute pression, EPI.). - Rédaction des rapports d'intervention et suivi des opérations. - Déplacements réguliers sur la zone d'intervention. Zone d'intervention : - Poste basé à Dijon. - Interventions sur un périmètre large : du Doubs jusqu'au sud de la Saône-et-Loire. - Permis B obligatoire - un véhicule professionnel est mis à disposition. Conditions de travail : - CDI - Temps plein - Interventions du lundi au vendredi (pas de travail le week-end). - Horaires[...]
Emploi
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Il (ou elle) exercera sa mission sous l'autorité de la Directrice du dispositif et sous la responsabilité du Cadre Technique. Prise en charge des conditions matérielles de la vie quotidienne des usagers : repas, linge, entretien des locaux et contribution à la bonne organisation du service en assurant notamment les tâches dans le respect des règles d'hygiène. - Assure le ménage au quotidien des locaux communs des unités de vie et de l'internat (cuisines, sanitaires, gestion des poubelles, couloirs, escaliers et ascenseurs) - Vérifie et entretient l'électroménager - Gestion du linge de maison et des vêtements des jeunes accueillis - Réceptionne la livraison des repas de l'ESAT - Participe aux réunions régulières avec les services généraux - Expérience souhaitée - Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire - Capacités d'initiative, sens du contact et discrétion professionnelle - Aptitudes organisationnelles et rigueur (autonomie, adaptabilité, priorisation des tâches) - Polyvalence au sein des services généraux Conduite d'un véhicule dans le cadre de la mission
Emploi Restauration - Traiteur
Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l'élaboration des repas. Vos missions : - préparation de plats cuisinés, - épluchage, découpe selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - inventaire, - nettoyage des locaux et du matériel de production. Profil recherché : expérience en cuisine et connaissance des règles d'hygiène. Horaire de travail : du lundi au vendredi de 08 h 00 à 15 h 36.
Vougeot 21640
Du 08/07/2019 au 31/12/2025
Site historique emblématique de la viticulture et de la Gastronomie en Bourgogne, le Château du Clos de Vougeot lance trois nouvelles offres de visite : les Expériences Sensorielles Cœur de Climats, Premiers Climats et Grands Climats. Proposées dans le but d’offrir des expériences de visite complètes à ses visiteurs, le Château du Clos de Vougeot valorise ainsi ses différentes activités en proposant dans leur ensemble : la visite du site associée à la découverte de la Cuisine du Chef et de vins de Bourgogne tastevinés. Dores et déjà proposées, ces trois expériences sensorielles s’adressent tant aux visiteurs individuels qu’aux visiteurs en groupe. LES EXPÉRIENCES SENSORIELLES : CŒUR DE CLIMATS Accompagnés d’un guide, les visiteurs accèdent à la cuverie, au grand cellier cistercien, à l’ancien dortoir des moines ainsi qu’aux cuisines Renaissance du château avant la diffusion du film Jamais en Vain, Toujours en Vin. À l’issue de la visite, trois vins de Bourgogne tastevinés sont proposés en accord avec un assortiment de gougères préparé par le Chef du château et sa brigade. Durée de l’expérience : une heure trente - Prix : 30€ par personne. Horaires : du lundi au jeudi[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Sainte-Sabine 21320
Du 12/03/2022 au 13/03/2022
Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.